Выбор холодильного оборудования, задача непростая и трудоемкая. На это придется потратить много времени, чтобы выбранное оборудование отвечало запрашиваемым техническим характеристикам, отвечало стандартом качества, устраивало своей стоимостью.
Современный рынок холодильного оборудования представлен в широком диапазоне, для любой сферы деятельности можно подобрать соответствующую технику. Критериями выбора могут быть высокий уровень надежности, экономичность, удобство использования и длительный срок эксплуатации.
Если самостоятельно определиться с выбором затруднительно, то сегодня всегда можно воспользоваться услугами специалистов в этой области. Например Компания Carboma на сайте по ссылке Carboma — официальный сайт Украина.
Модели холодильного оборудования, которое используется по отношению к различным группам продовольственной продукции, имеют ряд конструктивных особенностей и варьируются ценовыми характеристиками.
Для торговых предприятий, точек розничных продаж продуктов питания требуются морозильные лари и витрины, которые необходимы не только для качественного хранения товара, но и для его демонстрации в торговых залах. Морозильные лари относятся к эффективному холодильному оборудованию, за счет возможности использовать все пространство морозильной камеры.
В последнее время большой популярностью стали пользоваться камеры шоковой заморозки, позволяющие в несколько раз увеличить срок хранения скоропортящейся продукции.
Между собой такой тип холодильного оборудования отличается:
- функциональными возможностями,
- габаритами,
- конструкцией,
- температурным режимом,
- ценой.
По форме они бывают:
- прямоугольными,
- квадратными,
- оснащены стеклянной крышкой,
- выполнены в виде сундука.
